Un corps sain dans un esprit sain, ou comment le Chef Montagard a nourri les participants des entretiens de Millançay qui se sont déroulés du 2 au 4 octobre 2009. Voir la vidéo ici.
À l'invitation du chef des cuisines du Fouquet's, Jean-Yves Leuranguer, et de la direction, je viens d'organiser une semaine gastronomique Bio. Retrouvez ci-dessous quelques ambiances et recettes (vous pouvez cliquer sur les images pour zoomer).